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Competência 5, Nível 2 : Atividade 2

Instruções:
Está na casa do Sr James Stuart. Ele disse que alguém lhe vai fazer uma visita e que gostaria de fazer uma sobremesa. Pede-lhe que vá às compras para preparar de acordo com a receita que imprimiu. Aqui está a receita.

Sobremesa leve e rápida: Mousse de limão e mascarpone

Ingredientes para 6 pessoas:
– 250g de mascarpone
– 100g de açúcar
– 100ml de sumo de limão

Preparação da receita:
Misture o mascarpone com açúcar e suco.
Incorpore o chantilly e coloque no freezer por 2 horas.